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Que signifie le mot sashimi?
Le mot sashimi représente "corps transpercé". Sashi signifie percé et Mi signifie corps.

Dans la tradition ancestrale et la délicatesse japonaise, il est coutumier de présenter, sur les tranches de poissons découpés, la queue du poisson et les nageoires afin de pouvoir identifier l'espèce présentée.

Visions Gourmandes a sélectionné un éventail de présentations pour vous inspirer.

.

Dans cet album thématique, vous trouverez quelques sources d'inspiration sur différentes façons de présenter sur ce thème...

Pour enrichir cet album, vous pouvez nous envoyer :
- Toutes les belles photos de dressages sur ce thème que vous trouverez sur le web,
- Vos photos personnelles de dressage sur ce sujet...

Vous pouvez également nous proposer de mettre en en place de nouveaux albums thématiques si vous avez des idées de thèmes que nous n'avons pas encore mis en place.

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