Edito & Newsletter del 11/12/03

Eso es casi una semana desde nuestro sitio web se puso en marcha oficialmente. Usted tuvo la oportunidad de visitar ? Tengo mucha curiosidad por escuchar sus comentarios, su aprecio, su crítica, sus ideas...

Desde su lanzamiento, el sitio está totalmente traducido a tres idiomas. Todo el mundo debe ahora ser capaz de navegar sin la barrera del idioma, incluso si la traducción es a veces la "gente" !

Hablando de la traducción, este boletín también está disponible en otros idiomas. Usted puede optar por cambiar a otro idioma al cambiar su perfil de registro (véase la parte inferior de esta página)

Nos trataron con un artículo en la prensa en línea... en el sitio de la "France Today"... siempre es divertido !

Jefes todavía cinco más que se unió Visions Gourmandes... Somos una treintena de entradas que son una fiesta para los ojos. Pero tenemos que seguir para completar esta lista.

Sigo para pedir ayuda , sigo estando gravemente abrumado por todo el trabajo que requiere Visions Gourmandes... Así que si hay buenas intenciones para darme una mano, por favor hágamelo saber... Compartimos algunas tareas de función (nada complicado) de tiempo que podría dedicar a este proyecto.

Y, por último, recuerdo que si no estas registrado a este boletín, puede hacerlo haciendo clic en este enlace..." NEWSLETTER"

Aprovecho la ocasión para animaros a compartir Visiones Gourmandes alrededor... ¿Cómo?
- Mediante la transferencia de este boletín de noticias por correo electrónico a su conocimiento.
- Al compartir artículos y álbumes web en sus redes sociales (siempre se puede encontrar los botones correspondientes en nuestras páginas)

Feliz lectura y disfrutar de...

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 Cocineros que nos acompañan ...

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Esta semana, seis Chefs se unieron a nosotros de nuevo para completar nuestra lista de la mayoría de los Chefs más creativos del mundo.

Chef Roger Van Damme, pastelería. Ya los pasteles en general, atraen a codiciosos, los de la cabeza son aún más hermoso y por lo tanto más apetecible.

Chef Guy Savoy. Un tres estrellas cuya reputación es insuperable. El ir a disfrutar de ir a ver a su álbum.

Chef Daniel Humm. Otros tres estrellas en los Estados Unidos en el famoso restaurante Eleven Madison Park.

Chef Gérard Boscher. Escribió libros, es diseñadora culinaria, que nos regala bellas imágenes.

Chef Julien Diaz. Él ya se había unido al principio de la aventura, pero cito de nuevo aquí porque hice muchos cambios a su álbum. Más bellas cosas que ver.

Chef Noriyuki Hamada. Un viaje a Japón para conocer el chef japonés, Bocuse d'Or 2013.

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CHEF ROGER VAN DAMME

Chef Roger Van Damme

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CHEF GUY SAVOY

Chef Guy Savoy

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CHEF DANIEL HUMM

Chef Daniel Humm

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CHEF GÉRARD BOSCHER

Chef Gérard Boscher

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CHEF JULIEN DIAZ

Chef Julien Diaz

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CHEF NORIYUKI HAMADA

Chef Noriyuki Hamada

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Las últimas fotos de la jornada ...

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Como de costumbre, usted encontrará a continuación algunas fotos vi en la web y me ressers te inspire, o simplemente para mostrar lo que es creativo en términos de capacitación y presentación hermosos platos.

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SEGUIR LA LÍNEA AMARILLA

Suivre la ligne jaune

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OYSTER ARTÍSTICA

Une huître qui en vaut douze

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A GUSTO EN UNA BUTACA

A déguster dans un fauteuil

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EXTRACTO DE HORMIGÓN EN BOCA

Abstrait dans l’assiette, concret en bouche

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COLORACIÓN DE INGREDIENTES

Exercice de coloriage des ingrédients

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COLORES SUAVES Y DULCES

Tendres et douces couleurs

 

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Últimos vídeos prácticas ...

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En esta sección, que visito la biblioteca gigante de Youtube y trato de encontrar algunos videos interesantes, o porque son prácticos, técnicos o ... Consejos, artesanía, espectáculos ... Caramelo, chocolate, salsas ... Short! tiene que ver para dibujar los elementos de información para sus próximos aderezos. Y si encuentras algunos videos útiles en Youtube que caminas, hacer disfrutar a los aficionados de Visions Gourmandes enviarme enlaces.

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POSTRE EN LA PRISIÓN DE VIDRIO

Dessert en prison de verreDessert in glass prisonPostre  en prisión de cristal

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DECORATIVA AZUCAR CARAMELIZADA

 Décoration en sucre carameliséCaramelized  sugar decorationDecoración de azúcar caramelizado

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Hablan de nosotros en la prensa en línea ...

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Es bueno para nuestra reputación y nuestro ego (lol). En cualquier caso, se nos premia sobre todo la energía que gastamos cada día para mantener este sitio en nuestras pretensiones. Espero que habrá un montón de otras cosas que nos hablan.

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ARTÍCULO DE PRENSA "FRANCE TODAY"

Article de presse sur « France Today »

Disfrute ... & Bon apetito ...