Chef Tarkan – Interview

Chef Tarkin nació y se crió en el centro sur de Turquía, cerca del concurrido Puerto de Escala de Antalya, rodeado de comercios ambulantes y restaurantes locales en la Costa Mediterránea. Este puerto está rodeado por s ...

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Grégoire Berger – Interview

Chef Grégoire Berger, nació en Versalles, París, y creció en el Morbihan. Él siempre se sintió fascinado por su séquito, la subasta de pescado, y los sabores inolvidables de salsas y pastas de su abuela cuando él mojab ...

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Antonio Fekete – Interview

Chef Antonio Fekete, del salón restaurante en Budapest, ha revelado la filosofía culinaria, que sigue; ha estado revolucionando los clásicos húngaros, implementando su creatividad extraordinaria y juntada con, la reing ...

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