Es un manjar... Este es un plato de un rey ! El foie gras es Todavía sprésents en todas las mesas de fiesta !
El foie gras es una especialidad culinaria hecha de hígado fresco de engorde del ganado y por los gansos y patos alimentación forzada.
Informó de la antigua Roma, que consume nuestros días antiguos, a medio cocer o cocidos, y se puede ofrecer como producto fresco o en conserva. Se produce principalmente en Francia.
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