Edito du 27/12/13

Joyeuses Fêtes les gourmands ! ;)

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> http://visionsgourmandes.com/?cat=72

Alors ? Ce Réveillon de Noël ? Tout le monde s'est régalé ? Qui a eu le courage et le temps de plancher sur ses présentations ? Pas évident quand on est si nombreux à table ;)

Mais les Fêtes ne vont quand même pas m’empêcher de vous tenir au courant des nouveautés de la semaine... Pas de repos pour Visions Gourmandes... On aime trop ça pour lever le pied ;)

Pour ceux qui hésitent toujours entre visionsgourmandes.com (au pluriel), et visiongourmande.com (au singulier), qu'ils se rassurent, les deux adresses fonctionnent. Plus de risque de se tromper...

Vous saviez bien sûr que Visions Gourmandes est présent sur de nombreux blogs et réseaux sociaux... Cette semaine, j'ai rajouté notre présence sur deux nouveaux réseaux/blogs : Hellocoton et Blogger.

Autre nouvelle page sur le site : les "partenariats". Elle n'est pas très fournie pour l'instant, mais dès que l'occasion se présentera, il faudra se rapprocher de tous les partenaires potentiels pour faire des échanges de liens. Si quelqu'un se sent de m'aider sur se créneau, qu'il se fasse connaître :)
> http://visionsgourmandes.com/?page_id=947

Autre chose, la Newsletter sous la forme des 3 ou 4 dernières que vous avez reçues me prend vraiment trop de temps. Donc, je vais changer le concept... Dorénavant, je vais plutôt faire un "Edito" hebdomadaire sous la forme d'un article que vous recevrez dès parution (comme celui-ci). Pour tous les autres articles du site, vous les recevrez automatiquement par mail au fur et à mesure qu'ils paraitront, et seulement en français pour l'instant. Si vous souhaitez la version en anglais ou en espagnol, un clic et vous vous retrouverez sur le site où vous pourrez lire dans la langue de votre choix.
> http://visionsgourmandes.com/?page_id=200

La grande nouveauté du site cette semaine, c'est aussi le rajout d'une rubrique importante : Les "Interviews"... De photographes ou de Chefs, les réponses seront davantage axées sur les notions de présentation et de dressage pour rester dans le concept de Visions Gourmandes.
Et comme première interview, nous n'avons pas trouvé mieux que de questionner Joan Roca dont le Restaurant El Celler Can Roca est sacré meilleure table du monde 2013 ! Vous êtes gâté ! N'est-ce pas ? Lecture à déguster...
> http://visionsgourmandes.com/?page_id=4060

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Pour le reste des nouveautés, vous retrouverez toujours :

- Les Chefs qui nous ont rejoints...
> http://visionsgourmandes.com/?page_id=759

- Nos photos quotidiennes...
> http://visionsgourmandes.com/?cat=6

- Nos vidéos pratiques...
> http://visionsgourmandes.com/?cat=9

- Nos albums thématiques...
Avec cette semaine un nouvel album sur les décorations "Hauteurs & Volumes"
> http://visionsgourmandes.com/?page_id=826

Si j'arrive à regrouper quelques personnes pour m'aider, je pourrai travailler à mettre en place d'autres rubriques sur le site (forum, dossiers thématiques, bibliographie dressage, partenariats, études de cas, etc. ...). Ce ne sont pas les idées qui manquent !
D'ailleurs, à ce propos, je pense lancer très rapidement une nouvelle rubrique "Photographes Gourmands" dans laquelle je regrouperai les photographes culinaires qui font de belles photos. Si vous en repérez sur la toile, envoyez-moi leurs liens.

Et enfin, je rappelle que si vous n'êtes pas encore inscrit à cette Newsletter, vous pouvez le faire en cliquant ce lien...
> http://visionsgourmandes.com/?page_id=970

J'en profite d'ailleurs pour vous encourager à faire connaître Visions Gourmandes autour de vous... Comment ?
- En transférant cette newsletter par mail à vos connaissances.
- En partageant les articles et albums du site sur vos réseaux sociaux (vous trouverez toujours les boutons correspondants sur nos pages)

Bonne fin d'année et à la semaine prochaine...

Bonne lecture et régalez-vous...

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