Avez-vous déjà mangé un jardin anglais dans son assiette en porcelaine?
L'utilisation des herbes et fleurs pour l'alimentation et la présentation a été remise au gout du jour par les jardiniers et les chefs.
Ses innombrables utilisations permettent l'amélioration du goût des aliments, de guérir des maladies, pour le parfum et cosmétique, médicinale, ornementale, aromatique et assaisonnements culinaires sous forme sèche.
Quelle originalité merveilleuse, que d'avoir des fleurs pourpres, fleurs bleues de la chicorée et/ou autres feuillages parfumés dans votre assiette!Dans cet album thématique, vous trouverez quelques sources d'inspiration sur différentes façons de faire des présentations autour de ce thème...
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Voici un nouvel album thématique pour vous donner de l'inspiration pour vos prochaines présentations d'assiettes sur le thème :
Vous retrouverez dans cet album thématique, une compilation des meilleures présentations que nous avons pu trouver sur ce thème.
Vous pouvez voir l'ensemble des photos sur ce thème dans l'album correspondant :
> Galeries / Albums thématiques
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