Carpaccio de viande

Même une assiette composée de simples et fines lamelles de bœuf peut être portée au rang de repas mémorable. Le carpaccio a été créé et lancé par Giuseppe Ciprani, responsable du Bar Harry à Venise, en Italie.L ...

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Voici un nouvel album thématique pour vous donner de l'inspiration pour vos prochaines présentations d'assiettes sur le thème :Vous retrouverez dans cet album thématique, une compilation des meilleures présentati ...

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