Voici un nouveau Chef qui nous rejoint pour nous présenter quelques une de ses réalisations les plus significatives et les plus créatives.
Bienvenue à :
Chef Albert Adria
Albert Adrià a été à la fois pâtissier, frère, compagnon de Ferran Adrià pendant dix ans dans le fameux restaurant El Bulli. Son travail à El Bulli et sa contribution à la nouvelle cuisine espagnole dans le domaine créatif a été d'une très grande importance.
Pour en savoir plus :
(Faites un "clic-droit... / ouvrir dans un nouvel onglet"...)
> http://es.bcn50.org/
> https://www.facebook.com/41grados
> http://es.wikipedia.org/wiki/Albert_Adria
> http://www.barcelonabook.com/pakta-restaurant.html
Vous retrouverez dans son album thématique, une compilation de ses plus belles photos.
Vous pouvez voir ses photos ainsi que l'ensemble des photos des Chefs présents sur Visions Gourmandes dans les albums correspondants :
Si vous souhaitez faire paraître une photo à rajouter dans ce thème, n'hésitez-pas à nous l'envoyer en utilisant notre > Formulaire de Contact
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