La grande diversité de ces espèces spectaculaires et d'innombrables espèces locales et leurs noms familiers peut parfois causer beaucoup de confusion.
Presque tous les pays du monde consomment ces produits de la mer. Plusieurs traditions existent dans la création de soupes spécialisées en fruits de mer, par exemple, la bouillabaisse française, ou le Marmitako des pêcheurs basques, La paella Levante ibérique, La Sarda Cassola Brodetto et bien d'autres.
Là où il ya des fruits de mer, les ancienne légende affirment que ces créatures de l'océan sont aphrodisiaques.
Savoureux et agréablement rafraichissant en climats chaud, faible en calories et en matières grasses, ces aphrodisiaques sont un paradis pour le palais.
Visions Gourmandes présente... De la mer à votre table...
Voici un nouvel album thématique pour vous donner de l'inspiration pour vos prochaines présentations d'assiettes sur le thème :
Vous retrouverez dans cet album thématique, une compilation des meilleures présentations que nous avons pu trouver sur ce thème.
Vous pouvez voir l'ensemble des photos sur ce thème dans l'album correspondant :
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