Pâtes et spaghetti

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Qui a inventé les pâtes?

Les rumeurs populaires rapportent que c'est Marco Polo qui a introduit les pâtes en Italie, à la fin des années 1200.
D'autre part, datant du IVe siècle avant J.-C, où retrouve des préparations de pâtes sur des inscriptions (sur une pierre tombale) étrusques indigènes.
Les Chinois ont été producteurs de nouilles dès 3000 ans avant JC.
La première usine de pâtes industrielles a été construite en 1789, à Brooklyn, New York par un français qui étendait ses longueurs de spaghetti sur le toit d'un immeuble carrelé au soleil ...

En ce qui concerne Gourmandes Visions, en souvenirs de toutes ces bonnes soirées autour d'un plat de pâtes italiennes, voici quelques superbes photographies de présentations de ce plats de "fête".
A vous d'en profiter.

 

Voici un nouvel album thématique pour vous donner de l'inspiration pour vos prochaines présentations d'assiettes sur le thème :

Vous retrouverez dans cet album thématique, une compilation des meilleures présentations que nous avons pu trouver sur ce thème.
Vous pouvez voir l'ensemble des photos sur ce thème dans l'album correspondant :

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